Mélangez les 4 œufs, la boisson lactée demi-écrémée Dilea et le sucre, et ajoutez une pincée de sel.

Epluchez les poires, coupez-les en petits dés et ajoutez-les à la pâte. Mélangez délicatement.

Faites chauffer un peu de beurre Dilea dans une petite poêle. Versez une petite louche de pâte et répartissez-la de façon égale sur toute la surface.

Faites cuire le premier côté jusqu’à ce que la pâte dore. A l’aide d’une spatule, retourner le pancake pour cuire la seconde face. Servez les pancakes accompagnés d’une boule de glace au chocolat Dilea Zero Lactose®.