Pour 4 personnes – Préparation des wraps: 30 minutes

Ingrédients

• 4 tortillas souples
• 1 grande boîte de thon nature
• 2 œufs durs
• 4 c. à s. de fromage frais Dilea
• ½ concombre
• le jus d’1 citron
• 2 brins de coriandre
• poivre de Cayenne ou piment d’Espelette

Préparation

Lavez et coupez le concombre en fins bâtonnets. Mélangez le fromage frais Dilea, les œufs durs hachés, le thon égoutté et émietté, et la coriandre ciselée. Ajoutez le jus de citron et le piment.
Tartinez les tortillas puis coupez en 3 parties. Déposez un petit fagot de concombre près d’un bord et roulez très serré. Enveloppez à l’unité dans du film alimentaire et réservez au frais.

Astuce pour des wraps variés

Une boîte de thon, cela ne vous inspire pas trop? Cette recette est aussi délicieuse avec de la truite fumée, du blanc de poulet grillé, du chorizo, des légumes grillés.

Composition nutritionnelle par portion

• 260 kcal
• 18,3 g de protéines
• 10,5 g de matières grasses
• 22,1 g de glucides
• 54 mg de calcium