Savez-vous ce qu’est le «clean labelling»? Tout l’art de la question consiste à «nettoyer» les recettes pour réduire la liste des ingrédients, en particulier des additifs. Un véritable défi pour certaines entreprises. Mais chez Dilea, nos produits laitiers sont élaborés avec un minimum d’ingrédients.
Archive for category: En savoir plus sur le lactose
5 mythes sur le lait et les produits laitiers décryptés
Le lait est à bannir, le lait provoque le cancer, les produits laitiers sont indispensables… Le moins que l’on puisse dire, c’est que les avis divergent! Mais que croire? Les produits laitiers sont-ils bons ou non pour la santé? Nous nous appuyons sur la recherche scientifique pour décrypter 5 mythes sur le lait et les produits laitiers.
Comment favoriser votre bien-être intestinal?
Les maux de ventre et les troubles de la digestion sont fréquents et gênants. Quels aliments privilégier et éviter pour votre bien-être intestinal?
Dilea: plus naturel que les alternatives végétales?
Oui! Les alternatives végétales, davantage transformées que les produits Dilea, sont moins naturelles. Jugez plutôt le naturel de Dilea!
Astuce 2 pour se régaler sans lactose
En particulier des plats préparés ou des aliments prêts à l’emploi qui peuvent contenir parfois des quantités non négligeables de lactose caché.
Astuce 5 pour se régaler sans lactose
Faites la différence entre un produit «pauvre» et «sans lactose»! Un produit «pauvre en lactose» contient toujours du lactose et peut donc encore provoquer des symptômes. De plus, le goût d’un produit étiqueté «pauvre en lactose» est différent du goût classique des produits à base de lait, car le «pauvre en lactose» est plus sucré.
Astuce 4 pour se régaler sans lactose
Tous les produits DILEA peuvent être consommés avec confiance. Mais aussi l’eau, le café, le thé, les légumes, les légumes secs, les fruits, les produits céréaliers, la viande, le poisson, les œufs, les produits à base de soja, de riz ou d’avoine et les matières grasses végétale, ...
Astuce 3 pour se régaler sans lactose
Saviez-vous qu’il existe une alternative Dilea pour une large gamme de produits laitiers? Une manière simple et savoureuse de privilégier votre confort digestif, sans vous priver du bon goût du lait et des produits laitiers en cuisine et à table! Régalez-vous avec nos produits Dilea, garantis sans lactose.
Astuce 1 pour se régaler sans lactose
Lisez la liste des ingrédients sur l’étiquette du produit pour savoir s’il renferme un aliment contenant du lactose ou pouvant signifier sa présence.
Lactose: les 8 questions les plus fréquentes
Ces dernières années, le lactose – un glucide naturellement présent dans le lait – fait beaucoup parler de lui. S’il était à peine évoqué autrefois, il est aujourd’hui sur toutes les lèvres.