Healthy panini

recette-dilea-healthy-paniniRecette de healthy panini pour 4 personnes

Pour le repas de midi, découvrez ce sandwich croustillant, à base de brie garanti sans lactose. Vos kids vont adorer ce healthy panini, et vous aussi!

Ingrédients

  • 125 g de brie Dilea Zero Lactose®
  • 1 grande baguette aux multicéréales (ou 2 petites)
  • 4 tranches d’ananas frais d’1 cm
  • 20 g de noix
  • 50 g germes de radis pourpre

Préparation

Couper la baguette en quatre, puis dans le sens de la longueur.

Couper le brie en fines tranches et les répartir sur les tronçons de baguette. Ajouter les noix hachées et l’ananas coupé en dés. Poivrer et refermer la baguette.

Faire griller dans une machine à croque-monsieur. Avant de servir, ajouter dans le panini les germes de radis pourpre.

Astuce

Accompagnez votre panini d’une grande salade de jeunes pousses, tomates et vinaigrette. Si vous ne digérez pas facilement le pain gris, prenez une baguette de pain blanc. Vous pouvez aussi utiliser des ananas en conserve (préférez ceux dans leur propre jus sans sucres ajoutés).