Ces dernières années, le lactose – un glucide naturellement présent dans le lait – fait beaucoup parler de lui. S’il était à peine évoqué autrefois, il est aujourd’hui sur toutes les lèvres.
En savoir plus sur le lactose
Souffrez-vous parfois de maux de ventre, de flatulences, de diarrhée ou de crampes après un repas? Vous vous demandez si vous êtes intolérant au lactose?
Le lactose est un sujet brûlant. L’alimentation sans lactose n’est plus si rare. Mais comment devient-on soudainement intolérant au lactose? La réponse ici.
Pendant les fêtes, notre digestion est mise à rude épreuve! Les conseils des nutritionnistes de Dilea pour survivre à ce marathon digestif, l’esprit léger.
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Dilea Zero Lactose, c’est un vaste assortiment de produits laitiers garantis sans lactose, pour le plaisir de conserver les produits laitiers dans votre quotidien. Mais saviez-vous que la boisson lactée demi-écrémée sans lactose de Dilea est moins sucrée que ses concurrents? On vous dit tout!
La récente Enquête de Consommation Alimentaire menée dans notre pays en 2015 met en lumière une nouvelle fois la diminution de la consommation des produits laitiers par les Belges. Et à l’exception des fromages, à peine 2% d’entre nous aurait des apports quotidiens suffisants pour couvrir les besoins en calcium… Raison de plus de ne plus les bouder et, sans lactose, c’est encore mieux!
Les produits laitiers augmentent-ils le risque de diabète? La relation entre la consommation de produits laitiers et le diabète de type 2 a été examinée dans de nombreuses études scientifiques au cours de la dernière décennie. Et les résultats plébiscitent les produits laitiers. Découvrez dans notre nouvelle infographie pourquoi les produits Dilea peuvent être consommés dans le cas de lactose intolérance et le diabète.
En ce mois du Diabète célébré partout à travers le monde, il est utile de faire le point sur la prévention de cette maladie, qui est en forte augmentation. La relation entre la consommation de produits laitiers et le diabète de type 2 a été examinée dans de nombreuses études scientifiques au cours de la dernière décennie. Et les résultats plébiscitent les produits laitiers.
Si les rayons de soleil sont encore un peu généreux, il faut se rendre à l’évidence, les vacances sont déjà loin! C’est donc le moment de reprendre les bonnes habitudes… Un geste qui passe par la table, notamment celle du petit-déjeuner. Explications pour une reprise du rythme en douceur.
Intolérante au lactose depuis toujours, Jessica sait de quoi elle parle quand elle lance son blog, Jessy’s Kitchen, consacré à la cuisine sans lactose. Une cuisine aussi joyeuse, gourmande...
L’intolérance au sucre de lait, le lactose, est due à une présence réduite d’enzymes qui fragmentent le lactose dans l’intestin, la lactase. La production de lactase diminue généralement avec l’âge et entraîne...